Два привычных для россиян повседневных продукта — кефир и творог — признали самой популярной русской едой в мире. Рейтинг составили авторы гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas.

Самым полезным для здоровья считается картофель среднего размера с плотной кожурой, заявил бренд-шеф сети «Крошка Картошка» Сергей Михеев.

Нам хочется есть больше полезных продуктов, чтобы сохранить здоровье костей и зубов всех членов семьи — но ведь для этого подходит не только молочка!

Для заправки оливье обычно используют майонез и сметану, но есть и более интересные варианты. Попробуйте приготовить соус на основе белой фасоли — он придаст салату неповторимый вкус.

Сыр Маасдам отличается сладковатым, терпким, в меру островатым вкусом — и, как правило, без него не обходится ни одна сырная тарелка.

Пангасиус — доступная по цене рыба, которая встречается в магазинах по всему миру. Однако многие задаются вопросом: так ли она безопасна?

Нутрициолог Злата Костогрыз рассказала, как выбрать какао. Она порекомендовала изучить состав продукта. В нем в идеале должен быть только какао-порошок.

Сытный салат из курицы с черносливом и грецкими орехами не только очень вкусный, но и эффектный. Он станет идеальным дополнением новогоднего стола. Делимся пошаговым рецептом закуски с пикантной яблочной кислинкой.

Улитки из блинов с икрой и творожным сыром — оригинальная закуска, которая украсит новогодний стол. Она проста в приготовлении, так что справится с ней даже начинающий кулинар.

Этот лайфхак поможет наверняка узнать, насколько спелый и сладкий плод. Нутрициолог Ольга Панова рассказала, что при выборе мандаринов стоит обращать внимание на кожуру.